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鄭州市軌道交通2024-2027年度14個餐廳社會化服務采購項目招標公告

1.招標條件

鄭州市軌道交通2024-2027年度14個餐廳社會化服務采購項目，招標人為鄭州地鐵集團有限公司，資金來自政府投資及自籌。已具備招標條件，現委托北京求實工程管理有限公司對該項目進行公開招標，資格審查方式采用資格后審。

2.項目概況與招標范圍

2.1 項目概況：

鄭州市軌道交通1號線鄭東車輛段處于鄭州市鄭東新區鄭開大道與京港澳高速交叉口向東500米路北(省委黨校新區西側)。餐廳潛在保障人員約800人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通1號線培訓學院處于鄭州市鄭東新區鄭開大道與京港澳高速交叉口向東500米路北(省委黨校新區西側)。餐廳潛在保障人員約600人，需具備工作餐服務職能，全年每日三餐。

鄭州市軌道交通1號線凱旋路停車場處于鄭州市中原區民益北街西崗小學北側約30米。餐廳潛在保障人員約250人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通2號線一期城南車輛段處于 鄭州市管城回族區袁西村十八里河地鐵站B口向東100米。餐廳潛在保障人員約400人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通2號線二期開元路停車場處于鄭州市惠濟區開元路與豐碩南街交叉口西北圍合區域。餐廳潛在保障人員約100人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通4號關陳車輛段處于西三環與翠竹街交叉口以東。餐廳潛在保障人員約400人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通4號線河西停車場處于管城回族區南四環與金岱路北200米河南輔讀中等職業學校東北側。餐廳潛在保障人員約300人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通5號線五龍口停車場處于高新區嵩山北路與環保路交叉口以西。餐廳潛在保障人員約200人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通14號線一期鐵爐西車輛段處于鄭州市高新區紅松路以東，隴海鐵路以南，規劃圓通大道以西。餐廳潛在保障人員約120人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通城郊線一期孟莊車輛段處于鄭州市新鄭市孟莊鎮新孟路與縣道008交叉口向西400米。餐廳潛在保障人員約200人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通7號線南環車輛段選址位于大學南路東側，繞城高速北側、規劃繞城高速輔路南側、規劃合展路西側。餐廳潛在保障人員約700人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通7號線東趙停車場處于7號線路北端，接軌于一期線路起點東趙站。選址位于規劃綠源路以北、規劃長福路以東、索須河以南所夾地塊內。餐廳潛在保障人員約300人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通8號線圃田車輛段位于鄭州管城回族區圃田鄉，建設地點位于京港澳高速公路以東、鄭汴的流通道以南、河溝王村地塊范圍內。段址呈南北向布置，段址北側緊鄰東風渠。餐廳潛在保障人員約1300人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

鄭州市軌道交通8號線梧桐街停車場位于鄭州市中原區溝趙鄉。G3001繞城高速東側，規劃化工北路西側，科學大道北側所夾地塊內。餐廳潛在保障人員約500人，需具備工作餐服務職能，全年每日五餐。

2.2 標段劃分：本項目劃分為6個標段。

01標段：鄭州市軌道交通1號線鄭東車輛段餐廳社會化服務。

02標段：鄭州市軌道交通1號線培訓學院、4號線關陳車輛段、5號線五龍口停車場、2號線二期開元路停車場餐廳社會化服務。

03標段：鄭州市軌道交通1號線凱旋路停車場、4號線河西停車場、14號線一期鐵爐西車輛段餐廳社會化服務。

04標段：鄭州市軌道交通2號線一期城南車輛段、城郊線一期孟莊車輛段餐廳社會化服務。

05標段：鄭州市軌道交通7號線東趙停車場、南環車輛段餐廳社會化服務。

06標段：鄭州市軌道交通8號線梧桐街停車場、圃田車輛段餐廳社會化服務。

2.3 招標范圍：負責餐廳食品安全、消防安全、環境保護、人員安全、資產安全等安全生產管理責任，提供餐廳全年每日五餐餐飲服務等保障工作。包括：食品衛生安全、食品原材料的采購、加工制作、售賣，服務團隊的配備及管理等服務，具體要求詳見第五章《用戶需求書》。

2.4 服務期限：2024年9月1日-2027年8月31日。

2.5 服務地點：鄭州市。

2.6 質量要求：符合現行國家相關質量標準及食品安全標準，滿足招標人的使用要求。

3.投標人資格要求

3.1 本項目投標人須是在中華人民共和國境內注冊的獨立法人，持有有效的企業法人營業執照或事業單位法人證書。

3.2 資質要求：投標人須具備有效的《食品經營許可證》。

3.3 業績要求：投標人應至少具有一項類似項目業績。

注：本項目類似項目定義（投標人須滿足下列業績條件之一）：

①限于服務合同簽訂時間在2021年1月1日至投標截止時間內的經營管理的就餐人員不少于500人的政府機關、國有企事業單位食堂管理服務業績；

②限于服務合同簽訂時間在2021年1月1日至投標截止時間內的為寫字樓、商場提供餐飲服務的業績（餐飲服務營業場所面積≥600?含后廚場地，需提供租賃協議或產權證明等證明的材料）。

3.4 本項目餐廳經理須為投標人在職正式員工，與投標人簽訂了勞動合同。

3.5 投標人須提供近三年內（2021年01月01日至投標截止時間內）無行賄犯罪承諾，內容應包含投標人、法定代表人、餐廳經理，格式見招標文件《承諾書》。

3.6 信譽要求：投標人沒有處于破產、被責令停產、停業、投標資格被限制狀態。

3.7 信用情況：投標人須提供《信用承諾書》（格式見招標文件），并提供相關主體（投標人、法定代表人、餐廳經理）在“中國執行信息公開網（http://zxgk.court.gov.cn/shixin/）”或“信用中國（www.creditchina.gov.cn）”失信被執行人查詢記錄（查詢日期在招標公告發布日期當日或之后），有失信被執行人記錄的，不得參與本項目投標。

3.8 單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得同時參加本項目同一標段的投標。

3.9 本項目不接受聯合體投標。

3.10 本項目01-06標段中，所有標段投標人均可參與，僅允許中標其中1個標段。

4.招標文件的獲取

4.1.網上登記：凡有意參加本項目的投標單位，憑企業身份認證鎖（CA數字證書）登錄陽光易招公共資源交易平臺（http://www.sunbidding.com），選擇V3.0新平臺?投標人/投標人登錄?項目報名中?參與投標?網上報名?投標人登記，投標單位未在規定時間（獲取文件時間）內進行完成投標人登記的，其投標將被拒絕。具體操作詳見《投標人操作手冊V3.0》（下載網址：http://www.sunbidding.com/tbrxzzq/47204.jhtml）。

尚未注冊、辦理CA數字證書的投標單位，請登錄陽光招標采購交易平臺（http://aeps.sunbidding.com:8989/pages/register/register.html）完成企業賬號注冊并辦理CA數字證書。

4.2 CA數字證書辦理方式：

（1）現場辦理：請攜帶CA數字證書辦理資料到鄭州市鄭東新區東風南路與創業路交匯處西南角綠地中心雙子塔北塔16樓辦理。

（2）線上辦理：請將CA數字證書辦理電子資料發送至客服QQ，由客服人員指導辦理。

注：CA數字證書線上辦理需郵寄，請投標人及時辦理CA數字證書，把握郵寄時間，以免影響投標活動。現場辦理和線上辦理CA數字證書所需資料網址：http://www.sunbidding.com/znfwzn/14483.jhtml。

（3）移動端辦理：投標人僅需在手機上自行按照《移動掃碼簽章辦理流程》完成相應的操作后，即辦理成功并可立即使用。（流程操作網址：http://www.sunbidding.com/znfwzn/51330.jhtml）

“陽光易招”公共資源交易平臺聯系方式：

客服QQ：2996146486、1327096509、3071084695

客服電話：0371-86581171 13674905985（8:00-21:30）

CA辦理電話：0371-86581173

聯系地址：河南省鄭州市鄭東新區東風南路創業路綠地中心北塔16樓

注：CA數字證書線上辦理需郵寄，請投標人及時辦理CA數字證書，把握郵寄時間，以免影響投標活動。

（CA數字證書辦理資料http://www.sunbidding.com/znfwzn/14483.jhtml）。

4.3獲取招標文件

4.3.1獲取文件時間：2024年7月8日至2024年7月31日（北京時間，下同）。

4.3.2獲取文件方式：憑企業身份認證鎖（CA數字證書）登錄陽光招標采購交易平臺（http://aeps.sunbidding.com:8989/），點擊參與的項目?參與投標?標書費用繳納（勾選支付標段后點擊“支付”/“合并支付”，在線掃碼支付）?招標文件下載（下載招標文件等相關資料）。

注：招標文件費0元，平臺服務費200元。（售后不退）平臺服務費由電子交易平臺開具發票。

特別提醒：投標人必須下載EPS格式招標文件及相關資料，文件下載時間截止后,未下載過EPS格式招標文件及相關資料的，交易平臺不再支持下載。

5.投標文件的遞交

5.1投標截止時間及開標時間（加密電子投標文件的上傳的截止時間）：2024年8月1日10時00分（北京時間）。

5.2開標地點（遠程開標機位）：陽光易招公共資源交易平臺開標室(河南省鄭州市鄭東新區東風南路創業路綠地中心北塔16樓)。

5.3投標人須在投標截止時間前，使用企業CA數字證書登陸陽光招標采購交易平臺“新平臺3.0登錄入口”（http://aeps.sunbidding.com:8989/login.html）進入系統：我的項目?參與投標?網上投標，上傳加密的電子投標文件(.enc格式)到平臺系統。上傳時，系統提示“上傳成功”的方認定為電子投標文件投遞成功。請投標人在上傳前務必認真檢查電子投標文件，確保其完整、正確。投標截止時間后上傳的，系統將自動拒絕。注：請投標人務必按照平臺要求的環境，安裝相關系統支持的工具軟件，提前下載并制作電子版投標文件，及時上傳，有問題及時與平臺支持人員聯系，在上傳前務必認真檢查電子投標文件，確保其完整、正確。若因投標人使用環境，未及時下載、制作、上傳電子投標文件，未給平臺支持人員足夠的時間解決問題，未認真核對導出的供打印電子投標文件等，投標人自身原因造成的任何后果，由投標人自行承擔。

5.4開標方式：本項目采用“遠程不見面”開標方式，投標人無需到現場參加開標會議，無需到達現場提交原件資料。投標人應當在投標截止時間前在線準時參加開標活動，使用企業CA數字證書登陸陽光招標采購交易平臺“新平臺3.0登錄入口”（http://aeps.sunbidding.com:8989/login.html）進入系統，點擊參與的項目?參與投標?開標大廳（點擊“解密”，錄入單位CA密碼，在解密完成前請不要關閉解密界面），在規定的時間內（30分鐘/標段）進行遠程投標文件解密等。

5.5本項目評標以電子投標文件為準，未在投標截止時間前上傳電子投標文件的投標人，視為自動放棄其投標。

6.發布公告的媒介

本次招標公告同時在河南省電子招標投標公共服務平臺、陽光易招公共資源交易平臺、鄭州地鐵集團有限公司網上發布。

7.聯系方式

招 標 人：鄭州地鐵集團有限公司

地 址：河南省鄭州市鄭東新區康寧街100號

聯 系 人：高女士

電 話：0371-55166680

傳 真：0371-55166617

郵 箱：law@zzmetro.cn

招標代理機構：北京求實工程管理有限公司

地 址：鄭州市鄭東新區建正東方中心D座1013室

聯 系 人：劉先生

電 話：0371-55637661

傳 真：/

郵 箱：bjqs_zz@sina.com

監督部門：鄭州地鐵集團有限公司紀檢監察部

電話：0371-55166601、17537112388

傳真：0371-55166617

電子郵箱：zgjjsjb@163.com

通訊地址：河南省鄭州市鄭東新區康寧街100號